La minute Stoeffler

"La statue de la liberté a des origines Alsaciennes ! C’est le sculpteur Auguste Bartholdi originaire de Colmar qui lui a fait voir le jour."

Saviez-vous d’où vient le nom « Knack » ? La traditionnelle Knack d’Alsace tient son nom du verbe allemand, knacken, qui décrit le bruit que fait la saucisse quand sa peau éclate sous la dent.