La minute Stoeffler

"Le colombage est connu depuis l’antiquité romaine ! Typique des maisons alsaciennes, cette technique est utilisée en France depuis le Moyen-Âge."

saint-Nicolas

par | Août 11, 2024

La Saint-Nicolas, une tradition depuis le Moyen Âge ! La coutume veut que Saint-Nicolas se déplace sur son âne pour récompenser les enfants sages en leur apportant des cadeaux. C’est d’ailleurs l’occasion de déguster des délicieux mannele (« petit bonhomme » en...